※ランチタイムは単品料理はご用意しておりません

※デザートは単品各400円、コーヒー・紅茶・エスプレッソは各250円です。

※価格は税込みです。

★の料理は下記のメニューから一品お選びください。

前菜(一品お選びください)

青森県産地鶏シャモロックとそのレバーのテリーナ マルサラ風味ソース

青森県産地鶏シャモロックとそのレバーのテリーナ マルサラ風味ソース

八戸産ヒラメの瞬間燻製カルパッチョ仕立て ドライトマトのソースとルーコラ

八戸産ヒラメの瞬間燻製カルパッチョ仕立て ドライトマトのソースとルーコラ

八戸産鮭のカルパッチョ仕立て ハーブサラダと

八戸産鮭のカルパッチョ仕立て ハーブサラダと

ナスと水牛モッツァレラチーズのグラタン ”メランザーネ アッラ パルミジャーナ”

ナスと水牛モッツァレラチーズのグラタン ”メランザーネ アッラ パルミジャーナ”

パスタ(一品お選びください)

モチモチ手延パスタ ピーチ 丹波天然いのししのラグー和え トスカーナ風 +300円

モチモチ手延パスタ ピーチ 丹波天然いのししのラグー和え トスカーナ風 +300円

グラニャーノ産スパゲッティ フレッシュトマト、ラルド入りトマトソースとリコッタチーズ

グラニャーノ産スパゲッティ フレッシュトマト、ラルド入りトマトソースとリコッタチーズ

イカ墨を練りこんだ黒いタリオリーニ 八戸産真いかとイタリア産ボッタルガ ムジーネ

イカ墨を練りこんだ黒いタリオリーニ 八戸産真いかとイタリア産ボッタルガ ムジーネ

モチっと手打ちパスタ バヴェッテ ピリッと辛い青唐辛子と小川原湖産シラウオ和え

モチっと手打ちパスタ バヴェッテ ピリッと辛い青唐辛子と小川原湖産シラウオ和え

メイン料理(一品お選びください)

八戸港より 本日の白身魚と自家製ドライトマト、オリーブの煮付け”アクア パッツァ”

八戸港より 本日の白身魚と自家製ドライトマト、オリーブの煮付け”アクア パッツァ”

カリッと焼き上げた二戸産佐助豚バラ肉の柔らかコンフィ ラッパ茸の黒いソース

カリッと焼き上げた二戸産佐助豚バラ肉の柔らかコンフィ ラッパ茸の黒いソース

青森県産鴨胸肉のアッロースト グリーンペッパーのペヴェラーダソース +300円

青森県産鴨胸肉のアッロースト グリーンペッパーのペヴェラーダソース +300円

>柔らか和牛ほほ肉と「岩舘りんご園」さん 旬のりんごのストラコット

柔らか和牛ほほ肉と「岩舘りんご園」さん 旬のりんごのストラコット

デザート

ティラミス

ティラミス

青森県産洋梨のタルトとバニラジェラート

青森県産洋梨のタルトとバニラジェラート

真っ白いボネ 八戸産あんず「八助」のジェラートと

真っ白いボネ 八戸産あんず「八助」のジェラートと

食後のお飲み物