▶事前にご予約いただければ、ディナーコースをご用意することも可能です。
(ただし、10,000円のMENU DEGUSTATIONEコースは出来ません。)
ただし、他の予約状況によりご用意できない場合もございます。

※ランチタイムは単品料理はご用意しておりません

※デザートは単品各400円、コーヒー・紅茶・エスプレッソ・ハーブティーは各250円です。


★の料理は下記のメニューから一品お選びください。

前菜(一品お選びください)

夏生野菜と水牛モッツァレッラチーズの食べるスープ

夏生野菜と水牛モッツァレッラチーズの食べるスープ

イベリコ豚舌のコンフィとレンズ豆のインサラータ

イベリコ豚舌のコンフィとレンズ豆のインサラータ

八戸産ブリの瞬間スモーク  ズッキーニのマリネとナスのピューレ

八戸産ブリの瞬間スモーク ズッキーニのマリネとナスのピューレ

パスタ(一品お選びください)

太麺手打ちパスタ トレネッテ 国産牛トリッパ、じゃがいも、インゲンのペスト ジェノベーゼ和え

太麺手打ちパスタ トレネッテ 国産牛トリッパ、じゃがいも、インゲンのペスト ジェノベーゼ和え

幅広手打ちパスタ タリアッテッレ 和牛のミートソース ボローニャ風

幅広手打ちパスタ タリアッテッレ 和牛のミートソース ボローニャ風

ラニャーノ産スパゲッティ ピリッと辛い 八戸産タコのアッラビアータ

グラニャーノ産スパゲッティ ピリッと辛い 八戸産タコのアッラビアータ

メイン料理(一品お選びください)

真空調理したフランス産鴨もも肉のアッロースト 黒にんにくソース

真空調理したフランス産鴨もも肉のアッロースト 黒にんにくソース

仔羊ロース肉のアッロースト 黒オリーブソース +300円

仔羊ロース肉のアッロースト 黒オリーブソース +300円

二戸 佐助豚 ほほ肉とドライポルチーニの煮込み

二戸 佐助豚 ほほ肉とドライポルチーニの煮込み

デザート

ティラミス2011

ティラミス2011

メローネ

メローネ

食後のお飲み物